Aasta lõpp möödub pidulikult rikkaliku laua taga. Sarnaselt eelmisele, andsime selgi aastal koostöös Maaeluministeeriumiga ideid, mida seaprae asemel lauale panna. Kuna jõulud ja aastavahetus käivad iluga käsikäes, valmisid kalaroadki pühadeajale vastavalt kaunid. Kampaaniamaterjalidelt leiabki värvide mängust inspireeritud peediga marineeritud ahjuforelli, efektse heeringa-peedisalati ehk kasuka ning kirkalt piduliku kalasuupistevaliku. Kõiki neid roogasid imetlema jäädes ei maksa unustada, et nad maitsevad sama head kui välja näevad. Kui ei usu, proovi järele.
